Unsere Spezialitäten: Rotwein Binissalem (Mallorca) Jose L. Ferrer
Jose L. Ferrer
1937 wurde die Bodega gegründet und der führende Repräsentant der D.O. Binissalem. Die Brüder und Sebastian Roses Ferrer haben sich, bevor sie die Bodega übernahmen, erst einmal den Wind der Weinwelt durch die Nase wehen lassen. Die heimischen Rebsorten sind Callet, Monte Negro und Prensal Blanc Moll. In Familienbesitz sind mehr als 70 ha Rebfläche auf denen etwa ein Drittel der Produktion erzeugt wird. Sie restlichen zwei Drittel bezieht die Bodega von langjährigen Vertragsweinbauern.
