Guachinerfe Kanarische Saucen

Es darf sich nicht jede Sauce "Mojo" nennen. Dies dürfen nur die typisch kanarischen Saucen. Die kanarischen Mojo sind schmackhaft und vielfälltig. Sie sind ein wichtiger Bestandteil der kanarischen Küche. Desweiteren sind sie durchaus einzigartig und werden in dieser Form nur auf den kanarischen Inseln hergestellt. Im Laufe der Zeit sind sie auch über die Grenzen hinaus bekannt und beliebt geworden. Die Mojo Guachinerfe werden im Familienbetrieb aus ausschließlich einheimischen und ganz frischen Produkten auf traditionelle Art und Weise hergestellt. Es soll der ursprünglichen Charakter und typische Geschmack erhalten bleiben. Die Mojo Saucen wurden mehrfach in verschiedenen Wettbewerben ausgezeichnet.