Parxet Brut 0,75ltr.

D.O. Penedés

Bodega Parxet Cavas

Traubensorte: Macabeo, Parellada, Pansa Blanca

Die Weinlese erfolgt per Hand, das Pressen der ganzen Traube und die Fermentierung bei niedrigen Temperaturen ermöglichen es, die Basisweine zu erhalten, die nötig sind, um sie danach wie erfordert zu mischen. Die Flaschenlagerung erfolgt so lange es nötig ist, um die Eigenschaften der Sorten mit den resultierenden Aromen, die aus der Flaschenfermentierung stammen, zu harmonisieren.

Sehr blasser Ton mit grünen Reflektionen, sehr feine und nachhaltige Blasen mit der Tendenz, eine Schaumkrone zu bilden. Mit einem vollen, fruchtigen und intensiven Geschmack formt sich im Mund das aromatische und geschmackvolle Gleichgewicht, das für die Variationen charakteristisch ist.

Alkoholgehalt: 11,5% Vol

Allergene: enthält Sulfite

Gründung der Bodega: 1920

Rebfläche: 200 ha.

Lieferzeit: 3-4 Tage